敢和「汉堡界爱马仕」做邻居，靠“上菜慢”出圈？厦门这家深藏社区「街角」的美式小店馋哭吃货！
之前好料菌给大家安利了一家号称是“汉堡界爱马仕”的，而就在隔壁，其实还有一家同样卖美式手作汉堡的小店，两家开得这么近，水平也相近吗？和好料菌一起来一探究竟：
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🍔 经典原味牛肉芝士汉堡
很经典的牛肉堡一上桌就有浓浓的香味勾引着好料菌赶快下手！两片汉堡胚都先轻微地煎过，周围一圈带着焦边。
中间这颗厚实的煎蛋，蛋黄还是半熟的溏心的状态，一咬就不断在嘴里淌着鲜香。再往下一层，芝士在热力的作用下微微融化，和扎实的牛肉饼难舍难分，散发着奶fufu的诱人甜香。
抛弃形象张大嘴巴，尽可能地把夹馅都一口咬到，有酥有嫩，有咸有甜，还带着几分难以言述的空气感，这一个汉堡就够顶饱！
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🍤 洋葱圈配鲔鱼塔塔酱
可爱的洋葱圈，亮点就在那外酥里嫩的口感上，薄薄脆脆的金黄色面衣下包裹着雪白的內馅。
一定要蘸点店家搭配的塔塔酱，微咸口的风味里带着点辛香料的上头感，是会让人忍不住一直吃下去的味道！
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🥔 薯角
薯角作为洋餐里的常客没啥说的，经过炸制，在自身淀粉的作用下外层变脆，内里熟透以后，是不用咀嚼就能化开的绵密~最后再配上几口可乐，美滋滋！
📌小tips：因为菜品都要现做，大约要等个十几分钟。还有油炸类的小食一定要趁热吃才能品尝到最佳风味哦~
📍思明区湖滨北路42号
🕙10:00-21:00
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